暑い日が続いてるので
晩酌にはキューと
ビールをいただく事が多いのですが
最近は時々
クラフトジンを飲んだりもしてます。
度数が高いので
飲み過ぎずに、チビチビいけるのが嬉しい。
ただ、ジンと相性のいい料理が思い浮かばなくて
けっきょく洋酒の定番の
ナッツやドライフルーツのような
おつまみを合わせてました。
この前、ふと奈良漬を合わせてみたら
思いのほか相性がよかったので
今日は思い切って
稲荷寿司をお供にしてみたところ
うーん、残念ながら
これはそんなに…って感じでしたねえ。
やっぱ、お米とあわんのかなー
酢飯だったらいける気がしたんですけどね。
懲りずに他の食材も試してみようと思います。
それでは、またー
2023/08/11
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