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クラフトジン

更新日:1月24日

暑い日が続いてるので

晩酌にはキューと

ビールをいただく事が多いのですが


最近は時々

クラフトジンを飲んだりもしてます。


度数が高いので

飲み過ぎずに、チビチビいけるのが嬉しい。


ただ、ジンと相性のいい料理が思い浮かばなくて

けっきょく洋酒の定番の

ナッツやドライフルーツのような

おつまみを合わせてました。


この前、ふと奈良漬を合わせてみたら

思いのほか相性がよかったので


今日は思い切って

稲荷寿司をお供にしてみたところ

うーん、残念ながら

これはそんなに…って感じでしたねえ。


やっぱ、お米とあわんのかなー

酢飯だったらいける気がしたんですけどね。


懲りずに他の食材も試してみようと思います。


それでは、またー





2023/08/11


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